

先代から受け継いだ伝統の技を大切にしながら、
私たちは毎日、一丁一丁心を込めて豆腐づくりをしています。
厳選した国産大豆と吉野の豊かな自然。
素材の力を最大限に引き出し、
「甘み・香り・なめらかさ」にこだわった豆腐を追求しています。
昔ながらの美味しさを守るだけではなく、
新しい技術や商品開発にも挑戦し、
全国の皆さまに愛される豆腐づくりを目指しています。
吉野山を訪れる方々、
地域の皆さま、
そして全国のお客様へ。
「また食べたい。」
そう思っていただける一丁を、これからも真心を込めてお届けします。


上店「林とうふ店」には、
とうふ製造所と直売店があります。
中店「豆富茶屋 林」では、
お食事・お土産をご用意しております。
伝統的な製法と原料にこだわり、
お豆腐の一つ一つに真心を込めて
手作りしております。
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